Pensando em soluções para o descarte da casca do maracujá, a estudante Juliana Estradioto, do 4º ano do curso técnico em Administração, do Instituto Federal do Rio Grande do Sul, desenvolveu um plástico a partir dos resíduos da fruta.
De acordo com a estudante, a ideia surgiu ao observar que depois do processamento do maracujá, para a produção de sucos e geleias, a casca da fruta se tornava resíduo. "Eu quis propor uma solução e agregar valor para esse resíduo", defende. Com isso, Juliana criou o plástico biodegradável, utilizado por ela para fazer vasos para mudas. "Com o meu plástico eu posso enterrar a mudinha no solo e ele se decompõe em 20 dias".
A estudante explica que o plástico biodegradável é ideal para envolver mudas de plantas.
Além de agregar valor econômico à casca do maracujá, que seria jogada no lixo, Juliana enumera as vantagens da sua invenção para o meio ambiente.
O projeto rendeu à estudante o prêmio Jovem Cientista. Juliana conquistou também o 1º lugar em Ciências Agrárias na Febrace, a Feira Brasileira de Ciências e Engenharia e medalha de ouro em uma olimpíada, na Universidade Estadual de Nova York.
Fonte: Ebc
